| Boursin champignons (4 personen) | |
 | Omschrijving: |
| Met boursin gevulde champignons. | |
| Beoordeling: 10,0 (stemmen: 1) | |
| Beoordeel dit recept Mail dit recept Print dit recept | |
| Ingrediënten: | |
| 12 grote champignons | |
| 1 pakje boursin | |
| aantal takjes peterselie | |
| 1 bouillonblokje | |
| beetje olijfolie | |
| Extra benodigdheden: | |
| grill oven | |
| ovenschaal | |
| Bereidingswijze: | |
1. Kook wat water met het boullionblokje en hak de peterselie fijn. 2. Haal de steelen uit de champignons en kook deze 10 min in de boullion. Haal de champignons uit de bouillion en laat deze even uitlekken. 3. Vul de champignons met boursin en plaats deze in een met olie ingevette ovenschaal. 4. Zet de ovenschaal in een op 200 graden voorverwarmde grill (oven) tot de boursin een bruin korstje krijgt. 5. Verdeel de champignons over de bordjes en strooi er wat peterselie over. | |
| Variatietip: | |
| Ook heerlijk met beetje rauwe ham. | |
